Hier j'ai fait des samossa, j'ai trouvé il y a quelques temps sur MARMITON  la voici :

SAMOSSA (inde)

Cuisson : 20 min


Ingrédients (pour 60 à 80 samossas) :

- 500 g de steak haché
- 100 g de petits pois
- 3 carottes
- 3 pommes de terre
- 3 oignons
- 2 piments verts (ou plus selon le goût)
- 3/4 gousses d'ail
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 cuillère à café de piment (ou mieux de garam masala, mélange d'épices indiennes)
- sel
- 1 paquet de feuilles de brick


Préparation :

Couper les légumes finement.

Faire revenir dans un filet d'huile oignons, piments, gingembre, ail écrasées hâchés préalablement.

Rajouter la viande puis les légumes.
Saler et ajouter la poudre de piment (ou de garam massala).
Faire cuire jusquà obtention d'une farce (sans sauce, sans eau).

Couper les feuilles de briques pour obtenir des bandes rectilignes.
Les plier en forme de cônes.
Remplir les cônes d'une cuillère de farce et fermer.
Colmater les bords avec un mélange eau farine.


Faire Frire.

Et voilà les photos si la recette ne vous a pas mis en appétit ! A essayer absolument c'est hyper bon !

Hier j'ai également commencé une broche pour le telethon que j'ai finie aujourd'hui :

C'est un petit papillon style japonais !)

Et enfin je me suis encore amusée avec PICASA j'ai fait un petit montage avec une de mes vestes lutin, elle est réversible bleu et verte avec des poches " moufles"

Et voilà le même modéle dans d'autres coloris, c'est un peu ma veste "fétiche"

Voilà enfin j'aurai préféré que les images soient inversées, que le titre soit en arriére plan mais bon ça rend pas trop mal quand même ;)

Bonjour tous le monde aujourd'hui grande nouvelle, j'ai trouvé une NSP enfin je n'ai pas eu à chercher trés longtemps :)  j'allais juste m'inscrire sur le site NSP d'Innamorata, et là je suis tombé sur le questionnaire de la demoizelle en question un vrai coup de coeur ! Ni une ni deux je l'ai contacté par mail, elle m'a répondu, et voilà, moi aussi maintenant je vais pouvoir craner quand j'aurai reçu des cado !!!! Je suis trop contente maintenant que je vais avoir du temps libre je pourrai concocter des p'tites choses pour gâter ma NSP,au fait vous voulez peut être savoir son p'tit nom ? C'est Julie allez visiter son blog il est tout nouveau tout beau !

Les vacances pour moi approchent à grands pas alors j'ai commencé à m'approvisionner pour l'hiver ...

De la polaire, et plein de p'tite choses pour faire des barrettes, boucles d'oreilles, bagues broches en laine cardée, j'ai hâte de m'y mettre! en attendant je suis plutôt occupée niveau couture, je me suis inscrite au concours de la petite jupe droite organisé par JIANEL pour changer un peu des vestes ;)

Autrement je me suis fait plaisir j'ai craqué sur un carnet trop mignon, pour noter mes commandes de vestes

Et pour finir une petite production du week end dernier :

une petite bague en laine cardée, fils de fer perles et verre dépoli

Voilà, merci pour vos nombreux commentaires

A bientôt !

Comme le changement est dans l'air du temps, voilà la nouvelle déco de mon blog, changement de nom et de couleur, je voulais un titre en adéquation (ça s'écrit comme ça adéquation?) avec mes créations principales à savoir mes vestes,  bref j'ai cherché, cherché encore, je me suis creusé la tête et puis j'ai trouvé ce titre "LA FéE DU LUTIN "parce ce que l'on peut aussi le dire " l'a fait du lutin  " (elle a fait du lutin) ou encore " la fait du lutin" (celle qui fait du lutin) c'est p'têtre un peu tiré par les cheveux... Enfin donnez moi vos avis MERCI ;)